キャンプで料理を楽しむには、段取りが悪いと
作っている人は調理に掛かりつけで
家族全員でおいしい食事を楽しむことができません。
また、メニューの作る順番を間違えると、
最初に作った料理が冷めてしまうなんてことも。
料理は一人が担当するのではなく、子供も巻き込んで
家族全員でやれば、楽しい時間になり、同時進行で料理できます。
サイトのレイアウトで悩むのがキッチンの配置。
料理をしていて、みんながどういう動きをするかを考えて
キッチンを配置しないと、ぶつかったり、いちいち遠回りしなければ
ならないなど、効率が悪くなります。
「動きづらい」と感じる配置は、作業効率を悪くするばかりでなく、
ぶつかる、転ぶなどの怪我やヤケドの原因にもなるので注意しましょう。
キャンプ場でよくみるのが、テント・タープの出入り口正面に
キッチンテーブルを置いているレイアウト。
一見、料理したものを食べるためのテーブルに運ぶのに距離が近く
楽に感じますが、テントやタープから出てくる人と、
キッチンからテント・タープに入る人の動線が一緒になるので、
ぶつかる可能性が高くなりとても危ないです。
テントやタープの近くにキッチンを設置する場合、
出入り口の右側にキッチンを設置して、左側だけをテント・タープの出入りに
使うという設置にするとぶつかるという心配がなくなります。
もちろん、火器はテントやタープの中で使ってはいけません。
一酸化中毒の危険性、火がテントやタープに飛んで痛めてしまうことも
あるので、すこし離れた場所に設置しましょうね。
どうしてもタープの下で火器を使用したい人は、
テンマクデザイン焚き火タープの記事を参考にしてみてください。
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