今日はポカポカ陽気で 天気がいいので庭でピザを焼く事に。 本日使ったダッチオーブンは SOTO(ソト)の10インチダッチオーブンハーフ。 大人2人、子供(小4、年少)の4人には ちょうどいい大きさなのです。 ピザ生地をベーカリーで作っている間に、 焚き火台とマキ、炭、テーブル、イスなどを用意して、子供達と一緒に火起こし開始。 &…
我が家のダッチオーブンは SOTO(ソト)のステンレスダッチオーブンを使っています。 なぜSOTOにしたかと言うと、答えは簡単。 メンテナンスフリーなうえステンレスなので サビや衝撃に強い、しかも高温にも耐えられる。 普通の鋳鉄の物だと、シーズニングが必要だったり、 洗剤で洗えなかったりで、たどり着いたのがソトの物…
庭で育てたさつまいもを掘って、 キャンプに持っていきました。 子供も大人も焼き芋が大好き! 焼く時間がちょっとかかりますが、 その間におもいっきり遊んで いい匂いがしてきたら焚き火台の前に集合です^^ 石焼き芋用の石が売っていますが、我が家ではいつも ダッチオーブンで上と下から加熱をして、焼き芋を作っています。 ダッチオーブンの下にアルミホイ…
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