ファミリー キャンプ アウトドア ブログ

キャンプでチーズフォンデュをやりたいけど、材料を揃えたり、こびりついたチーズの片づけが大変そう・・・と諦めていませんか？   今日は、キャンプでできる超簡単なチーズフォンデュのレシピを紹介します。   カマンベールとアルミホイルを使うので、洗い物も一切なし！     簡単なのにとってもおいしいチーズフォンデュ。   子供から大人まで食べられる作り方…

  毎年、12月に行われる地域防災の日に 炊き出し訓練があります。   数年前から毎年恒例になっている 「非常時のお米の炊き方」ですが、 これを知った時、   「これ、キャンプでご飯を炊くときに使える！」   と思い、我が家では、キャンプ場で水場が遠い時や、 手持ちの水が少なかった時に、非常時のお米の炊き方をしています。     キャンプ…

  キャンプ料理の定番といえばバーベキューですよね。 焼くだけなので、初心者キャンパーさんにもお勧めの料理です。     でも焼くだけと簡単とはいえ、 コツを知らないと、おいしいお肉を焦がしてしまったり、 野菜がおいしく焼けず、子供たちが手をつけなかったり、 案外難しいです。     バーベキューで一番大事なのは火加減。 今回は、バーベキューをおい…

  キャンプで料理することをメインにする人は 少なくありません。   外で食べるご飯はサイコーです。     しかし、キャンプ初心者にとって、野外での料理は 準備から段取り、火の扱い等、普段の料理とは違い戸惑う事もたくさんあります。   初心者でもキャンプ料理を簡単に楽しめる方法を紹介します。   火器になにを使うかあらかじめ決めておくこ…

「親子で楽しむアウトドア料理」という本を パラパラと見ていると、長男が   「リンゴのとろとろ焼きがおいしそ～食べたーい！！」   と、今度キャンプで作ってと嫁さんに催促していました。 そういえば、我が家には昔に買ったけど、一度も使っていないコロダッチポットがあることを思い出しました。   こいつを使うのは、今しかない！！   と思い、倉庫から引っ張り出して…

キャンプで料理をする時に、 調理道具は、最初からキャンプ用品のものを揃える必要はありません。     アウトドア用の調理道具は軽量だったりコンパクトになったり、 収納性を重視して作られているので、   ファミリーキャンプで使う場合、 鍋が小さい！フライパンが小さい！という問題もでてきます。 ですので、最初は自宅で普段使っている フライパンや鍋、包丁、菜箸などの小物をを…

去年の２月に発売開始して、 累計５０万個の売り上げている、ニトリの大ヒット商品 人気のスキレットはご存知ですか？     ヒルナンデスでニトリのヒット商品を紹介していましたが、 スキレットは今やおしゃれなカフェの定番となりつつあり、 自宅でもスキレット料理を楽しむ人が増えています。     スキレットと言えば、ＬＯＤＧＥやユニフレーム、 スノーピークなどのア…

今日はポカポカ陽気で 天気がいいので庭でピザを焼く事に。     本日使ったダッチオーブンは SOTO（ソト）の１０インチダッチオーブンハーフ。   大人２人、子供(小４、年少)の４人には ちょうどいい大きさなのです。     ピザ生地をベーカリーで作っている間に、 焚き火台とマキ、炭、テーブル、イスなどを用意して、子供達と一緒に火起こし開始。 &…

キャンプのおやつにぴったりの 子供でも作れる簡単ポップコーン。 今回は、大人気のキャラメルポップコーンの 作り方を紹介します。     少し前にポップコーン専門店が 流行っていましたが、   ポップコーンが小袋1000円って 高い！！   キャラメルポップコーンが大好きな子供達ですが 毎回1000円も出して買えません。     ということ…

  サーモスのシャトルシェフは知っていますか？     魔法瓶のパイオニアサーモスが 出している真空保温調理器です。     真空保温調理器とは、 火を使わずにじっくり火を通せる、エコな調理方法のことです。     火を使わずといっても、最初はもちろん使いますけど、   食材を鍋に入れる ↓ 火にかける ↓ 沸騰したら…